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脆皮土鳖虫的做法?

时间:2021-1-11 06:30:56 作者:蝎子养殖网 浏览:342次         标签土元
  
  材料:土鳖虫(土元)、油、料酒、盐、味精、花椒粉、白胡椒、辣椒粉、香大葱
  制作方法:
  1、用清水冲洗土鳖虫,无沙无渣即可;
  2、将洗好的土鳖虫用备好的油、料酒、盐、味精、花椒粉、白胡椒、辣椒粉、香大葱腌制30分钟。
  3、用少量的干面粉扑在腌制好的土鳖虫上。
  4、油炸腌制后粉扑上的土鳖虫发酥脆为好。
  5、然后将炸好了的土鳖虫蘸上辣油再吃味道更加。

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